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ちょむすけ

ちょむすけ

皆さまおはようございます。今日はお汁粉・ぜんざいの日ですね。

2月8日は事八日の御事始めでもあり、あずきが入った「お事汁」を無病息災を祈って飲む風習があることと、2月8日は10月31日に記念日制定されている出雲ぜんざいの日から465日後となることから【4(し)6(る)5(こ)】の語呂合わせにもちなんで、和菓子製品をはじめとした食品事業を展開している井村屋グループ株式会社が記念日に制定。

ちなみに、もともとは、

ぜんざい(善哉)
水分が少なく、小豆が豆状として残っている

おしるこ(お汁粉)
水分が多く、こしあんで作ったもの

とされていたが、地域や年代によって定義はマチマチで明確な区別や線引きは専門家でも違うため特に違いはないのが現状なんだとか。

それでは今日も一日だらだら頑張りましょう
( ・∇・)ノ
#おはようございます
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コメント

🌸𝕄𝕒𝕪𝕒.✻* 🍑

🌸𝕄𝕒𝕪𝕒.✻* 🍑

1 GRAVITY

なるほど🤔今日寒いけぜんざい食べたいな

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ちょむすけ
ちょむすけ
寒い日にぜんざいとか、めっちゃ美味しそう[ほっとする]
1 GRAVITY
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皆さまおはようございます。今日はお汁粉・ぜんざいの日ですね。