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にんにく
気をつけてまいりまっしょい!
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こ〜ちゃん🌱
こ〜ちゃんは、小さな孫の笑顔を思い浮かべながら、エプロンのひもをぎゅっと結びました。
「今日は、甘くてふわふわのやつにしようか」
そうつぶやいて手に取ったのは、台所の棚にしまってあった板チョコ。おやつにぴったりの、板チョコ入りのココアパウンドケーキを作ることにしたのです。
いつもはホットケーキミックスで手軽に焼いているこ〜ちゃん。
でもこの日は、ホットケーキミックスを切らしていました
「よし、今日はちゃんと粉から作ろうか」
薄力粉とベーキングパウダーを取り出して、ホットケーキミックスの代わりに自分で配合
ココアは少し濃いめが好き。
ざくざく刻んだ板チョコを加えたら、生地はもうしっとり甘い香り
オーブンの中で、立ち上るチョコとバターの香りに、思わず鼻をくすぐられて、こ〜ちゃんも笑顔に
「いい匂いになってきたな。焼きあがる頃に帰ってくるかな…」
しばらくして、「ただいま〜!」と元気な声
玄関に顔を出した孫が、ふんわり漂うココアの香りにぱっと笑顔になりました
「おかえり。おやつ、できてるぞ」
あったかくて、やさしい午後
お腹も心も、ふっくらと満たされていく。
そんな、こ〜ちゃんの手作りおやつの時間です
材料
薄力粉:150g
バター風味マーガリン:100g
砂糖:80g
卵:2個
ベーキングパウダー:小さじ1(約4g)
純ココアパウダー:15〜20g
板チョコレート:50g
牛乳:大さじ1(生地がかたければ)
作り方
1. ボウルにマーガリンを入れ、しゃかしゃかと木べらでクリーム状になるまで練る
2. 砂糖を加え、泡立て器で白っぽくなるまでくるくると混ぜる
3. 溶き卵を少しずつ加えながら、なめらかになるように混ぜる
4. ふるっておいた粉類を加え、ゴムベラでさっくりしゃっしゃっと混ぜる
5. 刻んだチョコを加えて、生地にまんべんなく混ぜ込む
6. 型にとろ〜りと流し込み、表面を平らに整える(中央を軽くへこませるときれいに焼き上がります)
7. 170℃のオーブンで40〜45分、じっくり焼く
8. 焼きあがったら粗熱をとり、型から外して網の上で冷ます
「また焼いてね」と、にこにこ笑う孫の声が、こ〜ちゃんの胸にそっとしみる。
今日も、やさしいおやつの時間が流れていきました。










卵

ざわざ

ちーば
午後のために、、

みほ@闘
疲れがなんだか抜けてないような…
休み明け勤務が結構辛いかも
だんだん慣れてきます
そう!ぼちぼちしかしない!
雨やむかな?蒸すのは勘弁
みなさまおすこやかにm(_ _)m

おまえ
ただの考察に踊らされてるんじゃねーぞ!
全力で心をぶつけ合うこと忘れんなよ!

ꘐサミ
これだとむしろ2階のほうがGの格好の的になる
1階は私が毎年狂ったようにファブったりアルコールで拭いたりしてたせいか、だいぶ匂わなくなってきた(もしくは私が慣れた)

縦浜大

ひかる

月城✒
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まきばお
にんにくさん、おはようございます😃 寒いですね❄️ 服装は、あったかくして、あったかいものを飲んで、身体も心も温かく過ごしましょう 今日は、2月4日。 ビートルズの日らしいです。 ビートルズの愛称のFab.4からきてるみたいです。 ちなみに、ビートルズの日は、他にも6月29日もだそうです。 日があるだけでもすごいのに、さすがって感じですね。 そういえば、グラミー賞が昨日、発表がありましたね。 ビヨンセ、おめでとう🎉ですね。 ちなみに、ビートルズは、7回受賞してるそうです😳 朝から長々とすみません。 今日も一日、暖かく、にんにくさんにとって、素敵な一日になりますように💫
ぽやん
今日はおにぎり🍙一つですね[笑う] 雪模様気をつけてね!
goo☀️🌙☆🏕️🐺
おっはよー♬ 寒いねー🥶 気持ちは🦁でがんばろーね✨
hide✾
寒波き来ても雪は降りまへん ビスコ食べて元気だしまっしょい‼️
🎄O̳̿͟͞c̳̿͟͞t̳̿͟͞o̳̿͟͞b̳̿͟͞e̳̿͟͞r̳̿͟͞ 🎅
にんにくさん⛄️ おはようございます🥶 ⸝⸝ ビスコ‼️ゲット( *˙ω˙*)و グッ! 今日寒いから気をつけてくださいね⭐️⸝⸝꙳ 間違いなく完食マンモス🦣😁