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CGYHIROSHI
コメント
いうい
Jiro
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いうい
なんか ちょっと…
Jiro
あ、これはフランスでも時々今の時期みかけます。それも普通のスーパーで。マダラの子だと思います。 これを北陸地方ではよく醤油とみりんで少し甘く煮付けたりしてますよ。 この大きさだと明太子とかには加工は難しいです(前にやってみたが中まで味が染みないです)。
ノン 🌼🍃🌸🍃
お醤油とみりんと日本酒で煮たら美味しそうです[ハート]
ペスト
真鱈の子だね。 大根と人参の細切りと一緒にほぐして和えるとめっちゃ美味しいよー!
れいち
うちのおばあちゃんがこれで良くたらこの煮付けを作ってました