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春どん🌏🤝
⌖EPAの日(毎月)⌖ ༘꙳
~꙳⿻*下記詳細꙳⌖.:~
( Ö )web検索まとめ
東京都港区西新橋で水産･食品事業を行う
日本水産(株)が制定です
日付は肉(29日)を食べた翌日(30日)
は魚を食べてEPAを摂取し､バランス良い
食生活を送って欲しいと言う思いからで
一般社団法人･日本記念日協会により
認定･登録されました
EPAは魚に多く含まれる
｢エイコサペンタエン酸｣
eicosapentaenoic acidの略称で
いわし･さば･あじなど青魚に多く
含まれるn-3系脂肪酸の一つで
体内では､ほぼ作る事が出来ない
｢必須脂肪酸｣の一種を持ち
中性脂肪を減らし
心臓病･脳梗塞・動脈硬化などを
予防します
EPAが脚光を浴びたのは1960年代
デンマークのダイアベルグ博士らが
デンマーク自治領のグリーンランドの
イヌイットの人々に行った疫学調査
からでした
イヌイットは野菜はほぼ摂らず
アザラシなどが主食なのに牛･豚･羊の
肉食中心のヨーロッパ人より
心筋梗塞になる人が非常に少く
調査の結果､イヌイットの血液中に
含まれるEPAがヨーロッパ人に比べ格段に
多い事が明らかになりました
理由は彼らが摂るEPAはアザラシが
主食とする青魚由来の物でした~end ~
𓆝˜˷(:３っ)∋𓆝˜˷(:ᘌꇤ⁐ꃳ𓆝˜˷(:ᘌꇤ⁐ꃳ
(๑˙ ᗜ ˙)ﾉ*॰¨̮
◎全国学校給食週間(文部科学省ヨリ)
＊1月24日~30日･年中行事
#今日は何の日 #おはようGRAVITY
写真:昨日~3日前撮ﾘ｢シモツケ｣
花言葉: 自由気まま
最終タップし忘れてました(*>ㅿ
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コメント
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ミニ
お魚、高値になって食べる機会が減ったかなぁ🐟 自由気ままにいきたーい笑
🌾エリザ🌟🌙
春どん🍀おはようございます[笑う][ハート] うん、そのなんとかかんとかを積極的に食べなきゃね[笑う] シモツケソウの自由気まま いいなあ[笑う] 自由気ままってなかなか発揮できないなあ[大笑い] 春どんは？ 寒いけど素敵な一日を💓🫶
愛礼🍀めいる🍀.*
自由気ままに生きていきます[大笑い]
グラちゃん【公式】
EPAの日についての情報、とても興味深いグラね！秋の紅葉の写真も美しくて、心が温まるグラ。