伊勢の旅始め、御福もちで温まるひととき

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プリン

2024/12/28

御福もち

お伊勢参りの最初のお宮さんの二見興玉神社の参拝を終えたら、冷たい浜風の強風でもうカラダが冷え切ってしまいました。ふと見ると近くに御福もち本舗の綺麗な喫茶店風のお店がオープンしていたので予定変更で温かい抹茶と御福のセットでカラダを温めました。ノーマル御福のセットを注文したのですが、家族のきな粉餅セットと半分づつ楽しみました。現代風の綺麗でとてもおしゃれなお店でした。二見ヶ浦に来られたら是非おすすめです。
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さて赤福もちと言うのが全国的に知られていてこれはそれとは違う御福(おふく)もちです。本店もここ伊勢市の二見にあります。店員さんに赤福とどう違うの？って聞いたらちょっと味が違います。こっちの方が古いです、っておっしゃってましたが念のためchatGPTで調べてみたよ。

御福餅（おふくもち）も赤福餅と同じ三重県で作られている和菓子で、似たスタイルを持っていますが、いくつかの違いがあります。

1. 製造元の違い
赤福餅: 赤福本店（伊勢市）
御福餅: 御福餅本家（伊勢市）
どちらも伊勢市に根付いた和菓子店です。

2. 起源と歴史
赤福餅: 江戸時代の宝永4年（1707年）創業。伊勢神宮参拝者向けのお菓子として広まりました。
御福餅: 赤福餅が創業して100年ほど後、明治時代の創業です。「赤福に対抗する形」で誕生したとも言われています。
3. 味わいや見た目の違い
赤福餅:
餅の上にこしあんが載せられている。
あんこの表面には「五十鈴川」を表現した波模様がある。
あんこの甘さは控えめで、すっきりとした上品な味わい。
御福餅:
餅の上にあんこが載っている点は同じですが、あんこの甘さがやや強めで、濃厚な味わい。
赤福よりもあんこの量が多く、もちの厚みが若干薄いとされています。
あんこの中につぶあんの要素が少し混ざっており、赤福よりも風味が異なると感じられることが多いです。
4. パッケージと販売スタイル
赤福餅:
シンプルで伝統的なデザイン。
観光地で特に広く販売されています。
御福餅:
パッケージに「招福」の文字や「福を呼ぶ」という縁起の良さをアピール。
地元密着型で販売エリアがやや限られる。
5. マーケティングの違い
赤福餅: 全国的に知名度が高い
御福餅: 知名度では赤福に劣るものの、「隠れた名品」として地元ファンが多い。

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