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るる
(かかる時間 30分。内訳ほぼ放置)
豚のヒレ肉の塊
カットした大根
長ネギの青いところ(後で捨てるw)
料理酒
みりん
醤油
砂糖
生姜
水
材料を電子レンジ可能容器に全部入れて、
落し蓋代わりにラップをお肉を被せるように適当に乗せて
電チン、15分くらい。
お肉をひっくり返して、ある程度冷めるまで放置。
お肉が冷めたら、スライスして盛り付け。完了。
今回は、周りに焦げ付きを付けたかったんで、
冷ます前にちょっとフライパンで焦げ目つけてみました。笑
食べる時に、お好みでカラシをどうぞ[ハート]
そこまで手抜き料理に見えない、はず。笑
はず。笑笑
見えないでくれ！笑
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