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びいだま

びいだま

焼津市東小川
[麺のWA]

朝の6時台からやってる朝ラーアリのお店です☝️
かつおをメインの出汁に使ったラーメンのお店です‼️

一杯目は"かつお醤油らぁ麺"です🎵

スープはかつおの香りがすごくイイ感じで、思ってた以上にオイリーな感じですが、見た目よりアッサリです‼️

細かくなったかつおの粉電車なんかかつおの粉末ふりかけみたいなのが入ってます。
結構醤油もしっかりしていて、バランスが取れてます。

やや味は薄めかな❓とも思いましたが、気になるレベルでもないです😊

なかなか美味い🎵

麺は低加水のストレート細麺☝️
パッっと歯切れと喉越しの良い麺です☝️

具材は三つ葉、ネギ、メンマ、ややレアのチャーシューです😊

チャーシューは火の通りがベスト‼️
好きなタイプです。
ロースのレア…までは行かないくらいのチャーシューでした☝️

薬味としての三つ葉はイイアクセントになってますね☝️

イイですね🎵
美味しいし、ちょっと個性的で、かつおがしっかり堪能出来る一杯でした‼️

二杯目は
"冷やしらぁ麺
かつおザル"

こちらは先ほどの醤油らぁ麺よりもかつおの香りが濃く、コク深いつけダレ☝️
こちらにはかつお粉は入ってないようです‼️

そして
つけダレには瓶に入った追加の鰹節が☝️

麺は醤油らぁ麺と同じものと思われます💦

具材は基本同じ☝️
でも、先ほどよりもネギが多めですね😊
ネギ好きだから嬉しい🎵

いやぁ😊
これも美味い‼️

かつおがすごく生きたアッサリ食べられる美味しいお味😁

二杯目なのにぺろっといけちゃいました🎵

いやぁ…
イイですね😊
魚介系のラーメン屋さんの中では結構上位に入る気がします👍

総評3.5

美味しかったです🎵

#静岡
#ラーメン
#醤油ラーメン
#冷やしラーメン
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コメント

さーぽん

さーぽん

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さすがの連食💡 焼津にも意外といいお店がいろいろあるもんですね😆 しかも鰹とは…👏

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びいだま
びいだま
なかなか面白いラーメンでしたよ👍 一度は行く価値あるかと☝️ ただ、オイラ一回行った時に12:30で閉まってたので、少し早めに行くのをオススメします‼️ ちなみに、ココ…朝ラー店なので、開店早いです😁
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チャイ

チャイ

1 GRAVITY

美味しいから二杯⁇入るねぇ[大笑い]

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びいだま
びいだま
とても良いお店でしたよ😊
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𝕐𝕌𝕂𝕀☺︎

𝕐𝕌𝕂𝕀☺︎

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大きなチャーシュー🍜 ストレートの細麺好きなんだよなぁ🤓 今度行ってみようかなぁᐕ) ⁾⁾

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びいだま
びいだま
ストレートの細麺の中でパッっとした歯切れの低加水と、もっちりとしたか水率高い麺とどっちが好きですか❓
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——さらに返信を表示(2)
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むすひ

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最近の悩みは
常連さんたちにどのタイミングで店を畳むことを伝えるか?ってことですね

1番長い人はプレオープンの頃から来てくださってるし…

人によってはタイミングが合わないと数ヶ月いらっしゃらないこともあるし…
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ヒカリ

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それこそ、
スノーマンの誰かが言ったら燃えるやろし。
それはそれでまた違うような気しかせんよ。
来ない選択肢をした〜
ってのは
安定の当選
が成り立つアーティストじゃなきゃ成り立ちません。
それこそスカスカのドームを眺めながらいうたなら分かるが(ダメだがw)
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🪘まつ

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妖怪学校の先生はじめました!サブスクの方で見てるんだけど、豆狸の狸塚くん可愛すぎるねん。泥田くん目当てで見始めたはずなのに!!!!!wwwwwwwww(いやでも泥田くんもなかなかいいキャラw)

狸塚くんとマシュマロのぬいぐるみ欲しい……おまんじゅうでもいい……
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バーム

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貧困という状況ではなく、本当に教育水準 というか本人の気質が最重要かと。
政府がいくら手を差し伸べようが、そこに行きつかないんだよ。
空気と政治は宇治原さんの知識レベルの人の考えかと。
もっと無知で情弱な人って存在してるんですよね。

#よんチャンTV
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れもん

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残焔って多分(多分)初出が1.5部の武蔵ちゃんの……だから、炎のような熱をサウンドの厚みで出していて、炎の対になるような氷、つまり残氷は白紙化した地球の淋しさ、心細さを出しているような感じがして……(いちオタクの感想です)
私も両方とも好き
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狐野径

狐野径

こんにちは。
去年、銀木犀咲いていたはずのところに、今年も行ってこられました。
やっぱり匂い違います。
この辺りが曖昧だったので上書き。
両方が一度に咲いているところ見てみたいです。
色合い的に綺麗かも。
では、ごきげんよう。
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こうい

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成果を出す人がやっている振り返りの習慣。成果を出している人は成果につながらず一見失敗したように思える経験も失敗だけで終わらせずに、そこから問題点を見つけて次に活かせる糧にしているようです。1日の終わりに今日やったことを振り返り改善点を見つける。
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もちこ

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退勤後外に出るとたくさんの園児たちがおとなりさんと手を繋いだり、小さな手をあげたりしながら先生の笛の音に合わせて一生懸命横断歩道を渡ってるのを見ることができたのと、まわりの大人たちが園児たちが渡るのを待ったり大きく避けたり優しい世界だったので今日は無給でもいっか(いや、よくない)
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ま

動くプリのじゅり、あまりにもかわいすぎます
こんなんかわいいって言わない方がおかしいだろ
弱者には何がしたいか全く分からないがとにかくかわいいことだけは分かった

じゅりー!!かわいいよー!!(本人が嫌がってないことを知ったので調子に乗ってクソデカボイスで叫ぶオタクの図)
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マリオ

マリオ

うちの奥さんがこないだプレシーズン見てる時横にいたんだけど、ペレを見てまたイケメン入ってるじゃん、ヒートって顔採用なの?とか言ってて草。
あとヒーローが坊主になってて残念とか言ってた。なかなか女子ウケ悪いね笑
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