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(´・ω・`)

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子どもの頃から大好きだった、実家の父が作ってくれるピーマン入り炒飯。先日十何年ぶりに食べましたがやっぱりうまい。

作り方を聴いても「適当に切って炒めるだけ」との事で、本人もよく分かってない。
照れてるとかじゃなくて、本当に分かってないっぽい。けどうまい。

味付けは塩胡椒とオイスターソースという事は判明したんですが、自分で作っても再現できない。

料理に自信のある方、この写真だけで何か分かったりしませんか??
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コメント

かなめ

かなめ

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ピーマンの甘さが合わさって優しい炒飯になりますよね(*⁰▿⁰*)♡ 卵だけ先に炒めて取り出して、ご飯ジュージュー、オイスター入れて混ぜ混ぜ、具材イン!塩胡椒でおわり…ぐらいしか予想できません🙉💦お役に立てず申し訳ないデス…

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(´・ω・`)
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ピーマン入り炒飯、お店とかだとあんまり見ない気がします。美味しいですよね☺️ 具体的なアドバイスありがとうございます! 他の方も教えてくれたけど、やっぱり先に卵炒めるんだ… 炒飯だから難しい工程ないはずなのに、なぜか再現できない不思議。 役に立てないなんてとんでもない! ありがとうございます!!
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ぬーらぶ

ぬーらぶ

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写真からわかると言えば、 卵とご飯を混ぜずに、先に卵炒めてからご飯入れてそうですね😊 うちは全部混ぜてから炒めてました笑

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(´・ω・`)
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なるほど、それだけでも変わるんですね! 僕も自分で作る時はご飯と卵混ぜてました!そうするとパラパラにできるって聞いたので笑 その辺も忠実にやってみます!ありがとうございます!
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アオ 動き出すよ

アオ 動き出すよ

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愛情が入っていますね。

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めっちゃいいこと言う🥹
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かにこ

かにこ

明日元気だったらさぁ〜作りたいね……ぬい……
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あふも

あふも

最近、YWOVって言葉を知ったんだけど、暴力を克服する力を感じさせる響きに勇気をもらった!ワークショップとかでこのメッセージが広まってるのも素敵だよね。みんなも興味あったら参加してみてほしいな!
YWOVの意味は?
YWOVは「You Will Overcome Violence」の略で、暴力を克服するという意味を持つ言葉です。このフレーズは、特に社会的な問題や個人の経験において、暴力に立ち向かう力や希望を表現するために使われます。YWOVは、コミュニティや個人が暴力の影響を受けた際に、回復や支援を促すメッセージとしても機能します。 この言葉は、教育や啓発活動の一環として、暴力の根絶やその影響を軽減するための取り組みを支援するために広まっています。具体的には、ワークショップやセミナー、キャンペーンなどで使用され、参加者に対してポジティブな変化を促すことを目的としています。
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チキン

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マジでXFes楽しみでしかないぞ。
明日暴れまくるから、遅起きで体力温存だ!
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しにゃ

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ラーメンは夜に食うもんだろ
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むらさ

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神ちゃん65kgなんや

#リア突WESTꓸレボリューション
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ことぶ

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