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びいだま
[麺屋才蔵]
今日も来ましたラーメン屋‼️
夏の大調査会7日目です😁
本日は西を攻めようと、気になってた才蔵さんに来てみましたよ🎵
なんか食べログのなんとかって賞貰ってるみたいで少し期待☝️
とりあえず時間が遅かったので、1店舗で二杯行こうかと思い、醤油と塩の鶏玉をチョイス‼️
まずは醤油から
香りはまぁまぁイイ感じですが、鶏油で仕上げてある割にその香りが薄い気もします。
醤油もさほど主張せずで、全体的なパンチって意味では少し控えめ☝️
どちらかと言えばあっさり目で、あまり油感はなく、まさに昔ながらの中華そばってイメージ😊
麺の加水率は低くもなく、高くもなく…
でももっちりした感じはない。
まぁ、弾力はそこそこあったかな☝️
具材は分厚いチャーシュー…シッカリ焼いて作ったチャーシューですね🎵
海苔、味玉、メンマ、ネギ、ん❓これは小松菜かな❓
チャーシュー以外は特にコメントすることもないのですが、ロースの厚切りチャーシューはなかなか迫力😁
味付けがシッカリしていて美味しかったです👍
で‼️
塩はただ塩になっただけ…
ってほど、そんなに複雑さは感じず、まぁ、普通に美味しい位💦
醤油もだけど、やはりスープ後半、レンゲが重くなってしまいました☝️
全て飲み干すにはややペースダウンになってしまいまして…😅💦
あと、麺がもう少し伸びにくかったら嬉しかったな☝️
大盛りはちょっと厳しいかも💦
#静岡
#ラーメン
#醤油ラーメン
#塩ラーメン #
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コメント
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ルチ
品しかない界隈。
2
のっぴ
ちなみに、ここで好き放題やりすぎて、だいぶきもいおばはんの自覚があるので、洞窟にこもって一人でいるようにしております…
3
ゆとい
昔wikiみてびっくりした記憶があるぞ……て思ってまたwiki見てみたらやっぱアラフォーだった
ドクストきっかけでしっかり認知したから若い人って思ってしまいがち
鉄オル未履修なんよな
6
おと
2
くーsan
でもABEMAさんでの生配信でも、可能な限り最上の音や、グルーヴ、空気感、世界観、楽しさが、初めてENDRECHERIのライブを見る方にも伝わるといいよね！
それから現場にっていう入り口になるかもしれないし✨
#fashionmusicbook
#ꓸENDRECHERIꓸ
1
波野幽
GENさんのいいね欄が見たい
スペフェスでGENさんに会った人の感想が見たい
(ﾉｼ 'ω')ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
GENさんのいいね欄から見るのが1番手っ取り早かったのに…
(ﾉｼ 'ω')ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
1
ゆと
可愛すぎる全人類見てください……
呼んでくれてありがとう〜！！????????????
じゃんけん負けてしょんぼりしてるえむちゃんもひたすらに可愛すぎた…????♀️
天才じゃん…????????
RP
5
たれ子
緊張したけど、対戦相手の方優しかった😭
自分のプレミに気づけたのと、手札誘発をちゃんと(?)使えたので良き🤟
参加賞のデッキケース、うららが出てイビルツイン欲しかったなあ〜って思ってたら、しっかり当ててくれてた🎖️笑
わーい🥰
かわいい👩❤️💋👩
8
漬け鮪
9
あいの
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ゆり
びいだまさん、こんにちは😊 本当に解説がプロだね 食べてみたくなる！
さーぽん
普通に美味しそうに見えますが、ラーメンの博識なびいだまさんをうならせるにはかなりのレベルでないと難しそうですな😆