サガミハムの歴史は、以下のように展開されています。 創業と初期の発展 創業年: 1953年に設立され、愛知県名古屋市でスタートしました。 初期の製品: ハムやソーセージの製造を主な業務とし、品質の高い製品を提供することに注力しました。 成長と拡大 1960年代: 国内市場での認知度が高まり、販売網を拡大。スーパーマーケットや小売店への供給を強化しました。 1970年代: 新工場の設立や製品ラインの多様化を進め、冷凍食品や加工肉製品の開発にも着手しました。 現代の取り組み 品質管理: 食品安全基準の厳守と、トレーサビリティの確保に力を入れています。 環境への配慮: 持続可能な製品開発や、環境保護活動にも積極的に取り組んでいます。 近年の動向 国際展開: 海外市場への進出を図り、アジアを中心に販路を拡大しています。 新製品の開発: 健康志向の高まりに応じた低塩分や無添加の製品を展開し、消費者のニーズに応えています。 サガミハムは、創業以来の伝統を守りつつ、時代の変化に対応した製品開発を行い、国内外での成長を続けています。