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びいだま
[一閃]
今日は日月休みになったので、ずっと気になっていたJR安倍川駅前にある一閃さんに行ってきました‼️
なにしろ、日曜日の昼しか営業していないので、日曜日はグータラデーと決めているオイラになかなかハードルの高いお店でして、ずっと行けないでいました😊
さてこのお店、醤油ラーメンが四種類ありまして、中華そば、醤油ラーメン1と2…そしてとんこつ醤油☝️
ちなみにこの1と2の違いは1がまろやか醤油で2は高級醤油四種類のブレンドと書いてありましたので、とりあえずこの2をチョイス💦💦
返しの醤油のキレは最高ですね😊
イイブレンドで、ガツンと醤油が来る所は私好み‼️
スープは鶏ガラかな☝️
すごくスッキリした感じですが、コク深く舌に絡む脂がいい感じです👍
麺は低加水の細麺☝️
コレも好きですね😊
この手のスープにはすごく相性のイイ麺だと思います🎵
喉ごしというよりはスープによく絡み、歯応えのある存在感高い麺質だと思います。
具材はバラ焼豚、自家製メンマ、海苔、ネギと至ってシンプル☝️
焼豚はやや柔らかい位…なんですが、個人的には肩ロース焼豚が好みなので、まぉまぉ良かった…位ですかね☝️
でも、その代わり自家製メンマがとても程よく柔らかくて、美味しかった😊
さて…
連食ですが、冷たいラーメンを選んでみました😁
煮干し冷やしラーメン…
ですが、正直コレは完全なハズレなのでコメントしづらいですね😅💦
まず味が苦痛レベルで濃過ぎてしょっぱい☝️
煮干しが濃い目…らしい割に煮干し感は弱い☝️
生海苔とわさびのトッピングが残念過ぎるほど相性が悪い☝️
というわけでこちらのラーメンはオススメしません☝️
もし食べるのならネタとして…良かったら私に感想聞かせてくださいな😅💦💦
さてさて
今回はこんな感じでしたが、醤油ラーメンはかなりレベル高いので、良かったら食べてみてくださいね🎵
#静岡
#静岡市
#ラーメン
#グラビティラーメン部
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コメント
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きちち
2
全国制
今回は主に東海地方の地方都市やね、大垣市ようやく加盟ですか(人口規模の割に入ってなかった)
出雲市加盟意外だったが、個人的にすごいのが大社前までｴﾘｱ。縁結びの神様までｳﾊﾞが届けてくれるのかｗｗｗ
3
✟໒꒱
しかしながら後になって「男は論理的、女は感情的」という事を言われるように
意味わからんよね
話し合いにおいて感情派が論理派に勝てるわけがないのになぜそう言われるのか
感情的になって泣き叫べば男は許すだろうという風潮からなのか
12
ま
8
ウツル
4
プニモ
写真がたくさん出てくるEDで、マイクと相澤センセと彼、一緒に写ってたね
6
孤高
6
みャビ
8
泣き顔
でも昨日のこばしまは二人とも、ちゃんと会話しよう！できるよ！とかは少し思っちゃったので、和解してパン屋さんやろう。
7
秋
kemper使ったりしてたしギターも色々使うしエフェクターもMIDIスイッチャーとか使ってたし自分的には別にそんな意外でも無いんだけど…。
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関連検索ワード
さーぽん
相変わらず詳しい食レポ＆連食恐れ入る👏 日曜昼だけだとハードル高そうですね💧 でも醤油ラーメンの振れ幅を知る為にも一度は食べておきたい所ですね🫡
イリス
週一って…（笑）営業日に難がありますが、美味しそうですね！醤油ラーメン好きなので行ってみようかな。