主な効果 抗酸化作用: ピペリンは強力な抗酸化物質で、体内のフリーラジカルを中和し、細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。 栄養素の吸収促進: 特にターメリックに含まれるクルクミンの吸収を高めることで知られています。これにより、抗炎症作用や健康効果が向上します。 消化促進: 消化酵素の分泌を促進し、消化を助ける効果があります。 体重管理: 一部の研究では、ピペリンが脂肪の蓄積を抑制し、体重管理に寄与する可能性が示唆されています。 使用方法 サプリメントとして摂取することが一般的ですが、料理にスパイスとして加えることもできます。特にカレーやスープにピペリンを含むスパイスを使うと良いでしょう。 注意点 過剰摂取は消化不良を引き起こす可能性があるため、適量を守ることが大切です。特に妊娠中や授乳中の方は、使用前に医師に相談することをおすすめします。