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びいだま
[Cham]
名前と店舗の外観見ると町中華ってイメージはまず持たないお店です😁ww
今回は会社の同僚の勧めで、たまたま休憩時間に寄ってみました🎵
本当は1000円ランチの中で、餃子セット頼みたかったんですが、餃子が12時チョイすぎの時点で品切れ😅💦💦
やむなく半チャーハンセットで醤油ラーメンをチョイス☝️
隣で麻婆豆腐食べてる客のリアクション見て食べたくなりましたが、とりあえずガマン💦
醤油ラーメンは物すごーーく
町中華なベーシックなスープ🎵
具材も普通のロース焼豚にメンマ、ネギとベーシックそのもの😁
具材は特筆する点は特にない位ww
いや、マズイわけでなく、基本に忠実で、ハズレなしって感じですよ😊
焼豚の赤身も、ボソボソせず、程よい柔らかさで個人的にはアリデス😁
スープは多分ガラと豚の7：3くらいのスープじゃないかな‼️
しつこくなく、あっさりすぎでもなく、程よく油が浮いて、THE中華そばって感じデス😁
麺は加水率はそこそこの細ストレート☝️
加水率高いっぽいのに、歯応えがあって、オイラは好きかも🎵
次に五目炒飯☝️
オイラが好きな塩ベースの昔ながらと言うか、これぞ炒飯ってお味‼️
シッカリパラパラで、かと言ってパサついてもいないいい仕上がり😊
具材に玉ねぎ入ってるお店たまにあるんだけど、このお店のソレは割とイイバランスで入っていてとても美味しい🎵
それに…
コレホントに半チャーハンなのか😅💦❓
普通に一人前の量なんだが😅💦💦
女の人だとこのセットは少しキツいんじゃないかな😅💦
たくさん食べたい人にはいいかも😊
今度は麻婆豆腐も行ってみたいかな✨✨
#町中華
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さーぽん
ハズレなしの王道の味もたまに恋しくなりますね😆 ラーメン➕半チャーハンはセットで良く頼みますが、多いならラーメン単品大盛りにしようかな🤔
すずめ
麻婆豆腐食べてるお客さんの反応が気になります〜