ボゴロは、インドネシアのジャワ島に起源を持つ伝統的な料理です。特に、ジャワの中部や東部で広く食べられています。ボゴロは、主に米や野菜、肉を使った料理で、スパイスやハーブが豊富に使われるのが特徴です。 発祥地: インドネシア、ジャワ島 特徴: 米、野菜、肉を使用し、スパイスやハーブが豊富 地域: ジャワの中部や東部で特に人気 この料理は、地域によって異なるバリエーションがあり、各地の文化や食材に影響を受けています。ボゴロは、家庭料理としても、特別な行事や祭りの際にも楽しまれています。