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yuyu
今日は北日本晴れ、それ以外は雨予報
先日、ピカピカの瑞々しいアブラナを買った。
苦味を抜くには、どうしたものかと
重曹を入れたら
やっぱりドロドロにしてしまった。
前につくしでも同じミスしたのにな。
一応、美味しく頂きました。
ブサイクだったけど。
春の為だけに辛味抜き用和辛子、
買ったほうが良いのか、悩ましい。
お休みの人もお仕事の人も
素敵な日曜日を過ごしてね♫

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yuyuさんおはようございます☔️ アブラナ…聞い慣れないと思ったら菜の花のことなんですね☘️ 春は苦いお野菜多いですよね ふきのとう、今だに得意じゃないわ[泣き笑い]
みそしる
yuyu さん、おはようございます☀️ 見た目はともかくアブラナ美味しくいただけたようで何よりです😉👍 やはり山菜系はアクとか苦味がなかなか難しいですねー yuyu さんも素敵な日曜日をー🌈🌈