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niko
れんこんのはさみ焼き♡
ガスコンロからIHへ…
火の通り具合が微妙に違うなぁ…
まだまだ慣れず
毎日試行錯誤です笑
みなさま今日も
( *´꒳`*)੭⁾⁾ オツカレサマデシタ ɞ˚˙
#おつかれGRAVITY
#おうちごはん
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あお
IH慣れないと難しいよね〜💦 慣れないといいつつ本日も美味しそう❣️
けん🥃💚🐈⬛
こんばん(っ´ω`c)ワッ IHお手入れ楽だけど火力がなぁ、、 ガスコンロが恋しいです😌 今日もお疲れ様でした🙇♂️
りょうちん
nikoさん サクサクで美味しそう〜
ふらっとぴっと
IHヒーターの熱源が集まる位置に置かないといけないので、熱の強さの数字を上げても火と違って鍋やフライパン全体が均一に熱が入らない場合があります。またIHヒーターとガス火どっちも使えるものを使っていても、根本的に火は熱の伝わり方が均一で広範囲なのに対して、IHは伝わり方がヒーターの丸の中の中心が強めで範囲も広くないのがどのメーカーも同じだと思います。
Hisacchi
IHの勝手は慣れないとなかなか… 炒め物とかフライパンじゃなくてターナーとかでうまく混ぜないといけないし😅 でもおいしそうなのです🤤