ミャイズは主に以下の地域で人気があります。 アメリカ: 特に南部の州で、ミャイズは伝統的な料理として広く親しまれています。特にテキサス州やルイジアナ州では、ミャイズを使った料理が多く見られます。 メキシコ: メキシコ料理の一部として、ミャイズは重要な食材です。トルティーヤやタコスなど、さまざまな料理に使われています。 アフリカ: 特に西アフリカでは、ミャイズは主食として広く消費されています。ポリッジやフフなどの料理に利用されています。 アジア: 一部のアジア諸国でも、ミャイズは栽培されており、特にフィリピンやインドネシアでは、地元の料理に取り入れられています。 ミャイズはその栄養価の高さや多様な調理法から、世界中で人気が高まっています。