普通の出汁のおでんも作る時あるんですが、どうしても物足りなくなっちゃうんですよね😅💦 子供の頃から慣れた味なので、どうしても離れられないようです😁 ちなみにさわやか… みんな好きですよね😊 オイラはそんなに行きませんが😅💦💦

@びいだま ： びいだまさん、おはよう𖠚ᐝ 味も違うのかな… 必ずと言っていいほどさわやかのハンバーグ推されるので気になっててꉂ🤣𐤔 そうでも無いの？？

@あ～る ： さわやかは人によるかもです😊 昔あった同じく静岡のハンバーグチェーン…今はないんですが、そこの印象が強過ぎて、さわやかでは満足できなくなってしまってるってのが正解ですかね😁

@あ～る ： 味の違いとは、おでんの方ですかね❓

@びいだま ： なるほど。。。 そう！！おでんの話🍢

@あ～る ： もはや全くの別物なんですよね😅💦 鰹節や昆布の出汁なのかに対して、静岡おでんは牛すじにく…切り出し肉とも言うんですが、それから出汁取るので、180度正反対の動物系の味になります😊

@びいだま ： それに黒ハンペンなんて、他県では売ってないシロモノまで入ってるので、関東や関西のどちらにも属さない独自のおでん文化なんです😅💦

本当はふわ(牛の胃)やしのだまき、白焼を入れたかったんですが、予算が大変な事になりそうだったのでやめました😁 黒ハンペンも肉厚のイイモノだとホントにおいしいですよね🎵 今回は安売りのうっすいのにしちゃったです😁 大根は短い煮込みで味を染みさせたかったので少し薄くしましたよ😁

一応B級グルメで準グランプリまでは行った事があります😊 牛すじスープの甘辛いスープのおでんです😊

@びいだま ： 牛すじ出汁ですね☝️

@びいだま ： おぉーそうなんだぁ、 牛すじ美味しいよねー.*･ﾟ🤤💕.ﾟ･*.

@Saori🌟占星術 ： ちなみにアキレスの牛すじじゃないので、あまりお目にかかれない部位かもです💦

美味しかったデス🎵 ですが、強いて言うなら牛すじ肉をあと10％増やしたらもう少しイイ味になったかもでした☝️ ケチり過ぎたかもですな😁ww

なんか全国的にはないおでんなので、お口に合うかはわからないんですが、オイラ的には美味しかった思います😊🎵👍

@びいだま ： どんな味付けですか？

@風花(ふうか) ： 普通のおでんて鰹とか昆布で出汁取ると思うんですが、静岡おでんは牛すじ肉、正確には牛の切り出し肉使って出汁取るんです😊 なんで、根本的に味が違うんですね😁 それにスープが真っ黒になるのと、黒ハンペンが入ってるのも特徴ですね😊 って、黒ハンペンって多分知らない人多い😅💦

やっと大根の値段も落ち着いてきたので、今がおでんのトップシーズンかもですよ😊

この日買い忘れて、代わりに青のりと鰹節でした😅💦 結局だしこ買ったのは最終日の昨日だったって言う😅💦