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アルティメット箱ティ
日本 三重県 伊勢角ビール
1 ホップにゃおん第1艦隊
スタイルはDDH HazyIPA
ネルソン・ソーヴィンCGXをメインに、モトゥエカ、モザイク、アマリロ、アイダホ7、チヌークを使用
ネルソンソーヴィンCGXは濃縮ホップらしい
香りはメロン、ベリー、マンゴーに柑橘類
味わいは、トロピカルフルーツが強く感じられその後から草のような苦味を感じれる
ボディはミドルだがオーツの影響かスルッと入ってくる、また味わいは比較的ドライ
2 コンピューターキャット
スタイルはHAZY DIPA
Hood to Fuji 2023のコラボビールでLevel Beerとのコラボ
今回は新種のルミサノと言うホップと新しいイーストを使ってネコ2匹をアレンジ
味わいはレモンを思わせる爽やかな香りと酸味
にトロピカルフルーツの香りもある
全体的にスッキリ感がある1本のように感じられ府
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