ナンってインドでは一般家庭でほとんど食べられて無くて全粒紛で作られるチャパティのが主食らしいんですけど(精製された小麦が高い？)、日本ではチャパティ作る方が高上がりになりますね(^-^; ちいさい時から母親が働いていたから、何だか料理するのに抵抗が無く育ったのですよね～ というか付き合った当初、奥様は料理が作れなくて自分が基礎を教えたのです。 でもそれから凄い努力して毎日お料理が作れるぐらいになった奥様と比べると、やはり自分は全然だなぁって思っちゃいますよ～

やはり日本のインドカレー屋さんに慣れているとナンにつけて食べたくなりますのでね～ 今度はチーズナンとかも焼いてみたいです。 半分趣味みたいに気まぐれに立つ台所なので、あまり助けにはなってないと思いますよ(^-^;

ナンは何度食べても美味しいですよね～ パン作りほど気を使って作らなくても美味しいって凄いです（´ω｀）