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rabbit
昨日は、ブリしゃぶと、ブリのなめろうにしてみました‼️[星]
ブリしゃぶの出汁には、あらを使って、完璧にブリの旨みを引き出しましたよ‼️[大笑い][星]
なめろうは、アジ以外で初めてでしたが、コクが深く、これもまた良し‼️
とても良き夕飯でした〜[照れる][ハート]
さてさて、まだブリはあります[星]
今日は何かなぁ〜❓
#主婦
#釣り女子
#頂き物
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コメント
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新潟🌾
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さめた
いや、私も取れてないんだけど…
なかなか綺麗なお魚って手に入らないし、そもそも生臭いものはあんまり食べない…
焼鯖をほぐしてちょこっと醤油とご飯に混ぜるとかは食べるけど足りないよね…
7
髪留ピ
2
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ながに
たぶん薄い本に載せます
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三毛猫
地方局にも救いの手をくれ
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🎣🌵こう🌵🎣
おはよう🤗 鰤尽くし😋
ぽっくんぱ(606)
一応プロなんで書きたくなった 鯖と同じ青魚なんでスパイスが利いた 料理がよくあいます。タンドリーチキンみたくスパイスに漬け込んで焼くかカレー粉まぶして小麦粉はたいてたっぷり目の油でムニエルにするか、スパイスカレーも良いかと思います。からあげ、南蛮漬、トマト煮なんかも良い 油とトマトの相性が良い魚ですね
🤯頭ぱんく侍🌈
毎度のごとく美味しそう！
🐇タッコロ 🐜
あれ！？全部シソ敷いてあって美味しそう😆頑張ってよく捌いたね♪