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もふもふ🐈⬛48
なので、今夜はNHKの「あさイチ」でやってた、簡単蒸し料理で。
[2人分]
︎︎〇肉(何でもいい) 200g
〇甘み野菜(キャベツ・大根・かぼちゃ・なす・玉ねぎなど) 100g
〇香り野菜(長ネギ・小松菜・しいたけ・ピーマンなど) 100g
①冷たいフライパンに肉を乗せて塩小さじ半分をまぶす
②野菜をその上に載せる
③水を大さじ4(60cc)かける
④蓋をして火をつけて中火で8分
完成!
簡単!
いつも食べる量より少なくて、肉だけにしか味をつけていないのに思ったより塩味が濃かったので、今度は野菜を増やそう。
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塩🧂だけなんですね_φ(・_・メモメモ 旨みがでるのかなぁ。 何となく食べられるようになってきたので、栄養とりたいです。