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Op.05-12
恋人は美味しいものを食べに連れて行ってくれるのです
今回はお鮨
前回一緒に来たのが9月の終わりだったので、その時は違う食材になっているのが楽しみでした
静かにジャズが流れ
静かに活気のある雰囲気は
最高の癒し
お鮨もネタごとに
お米の温度が違ったり
お酢が違ったりして
なんて繊細な配慮なんだろうと感動
やや温度感のあるお米にのった
マグロは脂が程よく溶けて
しみじみ美味しい
イカもブリもアナゴも
どれも心とお腹を満たしてくれるー
お勧めしてくださる日本酒も
とても美しく
恋人と一緒に感動しっぱなしでした
私たちが大好きなお鮨屋さんです
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コメント
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