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バンズゴマの使い方やレシピは?
バンズゴマは、栄養価が高く、さまざまな料理に使える食材です。以下に、使い方やレシピを紹介します。
使い方
トッピング: サラダやスープの上に振りかけて、香ばしさをプラス。
スムージー: スムージーに混ぜて、栄養価をアップ。
お菓子作り: クッキーやマフィンの生地に加えて、風味を豊かに。
レシピ
バンズゴマ入りサラダ
材料:
お好みの野菜(レタス、トマト、キュウリなど)
バンズゴマ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
レモン汁 小さじ1
塩・こしょう 適量
作り方:
野菜を食べやすい大きさに切る。
ボウルに野菜を入れ、バンズゴマを加える。
オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを加えて混ぜる。
バンズゴマスムージー
材料:
バナナ 1本
ヨーグルト 100g
牛乳 200ml
バンズゴマ 大さじ1
作り方:
全ての材料をブレンダーに入れる。
滑らかになるまで混ぜる。
グラスに注いで、好みでバンズゴマをトッピング。
バンズゴマは、栄養価が高いだけでなく、料理に香ばしさを加える素晴らしい食材です。ぜひ、いろいろなレシピで楽しんでみてください!
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