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カレー南蛮蕎麦
具は豚肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモとオーソドックスで。
トッピングにスナップエンドウと大根のつぼ漬け。
ご飯は16穀雑穀米。
先日「唐船峡の麺つゆとSBのカレー粉」でカレー南蛮蕎麦を作ったらとても美味しくできたので、今回はその方法を用いてカレーライスにいたしました。
焼肉用の豚バラ肉とカットした野菜をお鍋で炒め、全体に油が回ったら麺つゆと水を加え、野菜に火が通りお肉が解けるまで煮ていき、そこにカレー粉と細切りの鷹の爪を加え一煮立ち。
あとは盛り付けて完成。
めんどくさいことを考えたりしなくていいので楽。
万人ウケする系の味です。クオリティ高い。
唐船峡の麺つゆの可能性にとても驚いています。
トッピングのスナップエンドウも、彩り要員兼食感のアクセントになるのでとても良いです。
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コメント
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ꪔ̤
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ソイ
今日は好きぴがいっぱいLINEしてくれた
連絡くれると安心できる✨
子宮頸がんの検診で要精密検査だったこと
まだ伝えられてない
精密検査ってなんとなく不安やから
できれば一緒に来て欲しいけど
平日の午前中なんて空いてないだろうなぁ
とりあえずなんかお守りちょうだいって
お願いしてみるか笑
写真はちょっとよく焼きすぎたアップルパイ
好きぴは｢食べたことない｣って
嘘やん…
ちなみに嫌いとかアレルギーとかではないって
食べてみてほしいなー
ᕮᖇI(*´꒳`*)
めっちゃ美味しいけど、写真の大きさを
信じてはいけないよ？笑
中身は、無印のチョコがけマシュマロと
一緒で、小さめのマシュマロに
チョコかかってるやつだから…
ハイ…騙されたのは私です笑
でも、めっちゃ美味しいから良き♡
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朝、掃除してました(*^^*)
まっ、実家にいる時のルーティンだから大丈夫です。
そして、ひめの家の前のお家のおじちゃんが亡くなったので、お葬式に行ってきた……
母上は、今日行けないから、昨日お通夜に行ったけど……ひめは、両方参列させてもらいました。
おばちゃんが心配で、ずっと……できるだけそばにいてあげたよ。
仲良しな夫婦だったから、余計心配だょぉ。
また、実家に帰った時にお線香あげに行こうと思います💦
負のオーラを2日間纏ってたから、昨日、今日もご飯食べたら、気づいたら寝てた💦
明日は作業所……がんばります(ง •̀_•́)ง
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きゃめる
「ドーピングにスナップエンドウ」って読んじゃいました。何れにしても美味しそうですね！
カレー南蛮蕎麦 投稿者
あ、こんだけ長い投稿だけどボケなんてないよ。 料理と仕事だけは真面目にするもんで。