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リー
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☆
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トーストしたものを自家製ジャムとバターで食べたり、ナチュラルチーズと砕いたナッツをのせてトーストしたり😚

まり

テチテチ
かぼちゃとウィンナーとカリフラワーの味噌炒め
かぼちゃとウィンナーとカリフラワーの味噌炒めの作り方
1. 材料の準備
· かぼちゃ: 200g(種とワタを取り、一口大に切る)
· ウィンナー: 5〜6本(斜め切りにする)
· カリフラワー: 1/2個(食べやすい大きさにカット)
· 調味料: 味噌大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、酒大さじ1、しょうゆ少々
· 油: 大さじ1
· 水: 50ml
2. かぼちゃの下ごしらえ
· かぼちゃを耐熱容器に入れ、軽くラップをかける
· 600Wの電子レンジで2〜3分加熱し、少し柔らかくする
3. 炒め作業
· フライパンに油を熱し、ウィンナーを炒める
· ウィンナーの表面に焼き色がついたら、カリフラワーを加えてしんなりするまで炒める
4. 味付けと煮込み
· レンジで加熱したかぼちゃをフライパンに加える
· 水を入れ、蓋をして中火で3〜4分煮る
· かぼちゃが好みの柔らかさになったら、混ぜ合わせた調味料を加える
5. 仕上げ
· 全体に味がなじむように炒め合わせ、汁気が少なくなったら火を止める
· お好みで七味唐辛子やごまをふって完成
ポイント: かぼちゃは電子レンジで予熱することで、炒め時間が短縮され形が崩れにくくなります。味噌は焦げやすいので、最後に加えて手早く絡めるようにしましょう。


穂高
朝茹でてます?前日茹でじゃだめかな?

鮭とレモンサワー


よ
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和菓子が結構マイブーム。

かなかわ
rieeeen
上賀茂神社に行こうかな〜
お昼どこで食べよー
ぶらりと入りたいけど、京都ってお店も混んでるから人気店は予約必須だよね💦

ナナ
#食べることができる幸せ



。
今日はとっても良い1日💮
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💡こま

さいと

シラサ

孤高

🍙猫沼

ホット7
(よく知らない)
#ひるのいこい

ごま

すかり
すまねぇ、みんな
俺は典子...のバスツアーに行く

あぴ
このペア最高やんファイナルさみしい
#ラヴィット

かにべ

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