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あた

あた

うーん。。。
コリアンダーシードねえ。。

なんでなん😅😅??

ビールにスパイス混ぜるなら、
まずカルダモンだろ🤣
ヱビスなら絶対にソッチだろ🤣

ビールにカルダモン、
北欧では実にポピュラーな飲み方だし、日本で知れ渡ってない事自体が不思議だ。
そもそも彼等はカルダモンが大好きで、
クリスマスのケーキや料理にやたらと振りかけるんで、"街中がカルダモン臭くなる"ぐらいのお気に入りスパイスらしい。

カルダモンというスパイスは、
素材の味を決して邪魔しない。あくまで引き立ててゆく。
「スパイスの女王」の名は、人類文明の最初期に使われた歴史の古さのみならず、その生来の本質にこそちなむものだと、僕は思う。

とまあ、カルダモン教の布教はさておき(笑)、
このビール(品名は「ビール」でいいらしいな)の率直な感想は。。。

セロリ臭い🤣🤣🤣

あれえっ???
コリアンダーって、セロリっぽかったっけ??
セロリ別に嫌いじゃないけどさ🤣🤣
カゴメ野菜ジュースとビールで作ったレッドアイ呑んでる気分www

ま、セロリ好きな方は?ぜひどうぞ🤣🤣
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うーん。。。