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めめ❤️
今日はあいにくの雨☔
今日から冬休み、子どもたちも多くて😅
外遊びできないからホール遊び😂
元気いっぱいだわ。
旅の続き！最終日、那覇で、エイサー踊りをみたよ！沖縄ならでは！
ツリー🌲もあったよ！
クルーズの中のクリスマス🎄
Merry Xmas🤶🎁🌲素敵なクリスマスをお過ごしください🤶
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コメント
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kochan
1
かなかな
ドタキャンされて1人になってしまって
#静岡 #観光 #観光案内
まー
福岡に来てます。ご飯が美味しいのは当たり前の街、博多。どの料理を食べても他の地域の三割増しで美味しいから怖い。
今日はドライブして色んな所いってきまーす
2
こ〜ちゃん🌱
最近の食卓は、自然と子どもたちを意識した料理が増えていた。
やさしい味、食べやすい形、安心できる一皿。
それはそれで幸せな日常だけれど、
ふと胸の奥で、小さくつぶやく声がした。
「今日は、大人のための料理にしよう」
選んだのは、イタリアンカツレツ。
イタリア料理らしい軽やかさをまといながら、
豚こま肉をぎゅっとまとめたその姿は、
ゴロリとしていて、頼もしい存在感がある。
中に忍ばせたチーズは、揚げることで静かに熱をため、
切り分けた瞬間、じゅわっと溶け出す。
その様子だけで、もう“大人の時間”が始まっていた。
カツレツの下には、真っ赤なトマトソースをたっぷりと敷いた。
今日は、地元の産直市場で手に入れたトマトを使っている。
サイズが不揃いだったり、少し傷があったりする「訳ありトマト」。
けれど、それは見た目の話であって、
味はむしろ、太陽をたくさん浴びた証のように濃い。
安く手に入ったそのトマトを、惜しげもなく刻み、
コトコトと火にかけて、やさしくソースに仕立てた。
トマトの酸味と甘みがほどよく溶け合ったソースは、
揚げたてのカツレツをしっかりと受け止めてくれる。
その上にふりかけたパルメザンチーズが、
全体をきゅっと大人の味に引き締めた。
子ども向けに抑えていた味付けから、
一歩だけ踏み出した夜。
家族のための料理も、もちろん大切。
でも、たまには大人の舌を思い出させてくれる一皿があってもいい。
このイタリアンカツレツは、
産直市場のトマトと一緒に、
「今日も一日おつかれさま」と
静かに語りかけてくれる料理になった。
🧀 ジュワッとジューシー！豚こまイタリアンカツレツ
材料
〈メイン〉
豚こま切れ肉：400g
ピザ用チーズ：160g
塩こしょう：少々
薄力粉（下味用）：適量
〈衣〉
薄力粉：60g
水：100cc
パン粉：適量
〈ソース〉
トマト：2個
ケチャップ：大さじ6
〈揚げ用・仕上げ〉
サラダ油：適量
粉チーズ：適量
🍅 作り方
下準備
トマトは粗みじん切りにする。
ボウルに豚こま肉を入れ、塩こしょうをふり、薄力粉を全体にまぶす。
チーズを包む
ピザ用チーズを8等分して丸める。
豚肉で包み、しっかりとボール状に成形する。
バッター液を作る
別のボウルに水と薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる。
衣をつけて揚げる
成形した肉をバッター液にくぐらせ、パン粉をまぶす。
鍋に底から約2cmのサラダ油を入れて180℃に熱し、
転がしながらきつね色になるまで揚げる。
ソースを作る・仕上げ
耐熱容器にトマトとケチャップを入れ、
ふんわりラップして600Wの電子レンジで1分加熱し混ぜる。
器にソース → カツレツを盛り、粉チーズをふりかける。
34
ユニコ
オーシャンOKINAWA
沖縄の星
ロマ
8
とくさん
カレンダーは
秋田県です(^^)
#おはようGRAVITY
#日めくりカレンダー
113
のぶ
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話題の投稿をみつける
絹豆腐
8
めるび
これで
TOUR24 PSYCHONNECT👿の
アクスタ揃ったー！🧌✨
あとあしたB5ポスターフレームが
届いてポスターも飾れば完成だ
ჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )👿
#DIRENGREY
8
空と宙
Tシャツはこれは観賞用で飾るしかない？！例のハンガーに😂
これ皆んなで会場で着たら、それはそれで面白いかもしれない🤣ご本人も同じの着て😅
6
ぽな
あら、くろめんじゃないの😚
きゃーわよ😍
うん、『2度目のキスから』真夏さん愛と美月ちゃん愛溢れていてとっても素敵だなぁと思いながら観ておりました(*´꒳`*)
そうだ😲
真夏さん卒コン『魚たちのLOVE SONG』メンバーと綾ティーちゃん😆
リスペクト軍団ね😎
#mail963
3ぽな
なるほと、確かに😏
ワイはサイリウムカラーから緑さんになったのかなぁて思ったみん😎
うん、リピート配信も楽しみだなぁ😆
わぁ☺️
タコ下さんとはるかまきりさん、イチャイチャしてますね😏
うん、来年のエイプリルフールもきっと😎
#mail963
9ぽな
もっっちろん、何度だって観たくなるのよ👀
どこでもドア🚪もありがとう😆
MLB中継前も中継中も、共演者の方達とわちゃわちゃなみんさん、愛されみんみん、反応も可愛いなぁと思いながら😚
エルボーガードめちゃかっこええ😎
お！レイちゃんの優しさね☺️
#mail963
9
ゆー☺
視力検査の時「はい、今度は近いところ見まーす」って言われたの
近いとこ？なんのこっちゃ？とおもてた
結果が返ってきて視力のとこにプラスで50cm視力って記載してあって…
「50cm視力」⁉︎
つまりあの…ろ…？
40歳以上はコレが追加されるのか！ガーン！
9ぽな
うん、ちょと暑いよ🥵
みんさんも水分補給して下さい🥺
この後美月ちゃん卒コン1日目リピート配信だね！！
わお😲
乃木坂マークが月に🌙
みんさん教えてくれて気づきました🥺
山ポーズな集合写真も🥰
美月ちゃん愛溢れているなぁ😌
みんさん発見👀
#mail963
9ぽな
みんさんお話聞きたかったから嬉しいみん🥰
うん、月でお休み中な美月お姉さん(*´꒳`*)
お！みんさんの🎁を😲
嬉しいメッセージいただいたようで、よかったねみんさん(〃ω〃)
美月お姉さんのみんご呼びも好きだなぁ😎
#mail963
3ぽな
うきゃ😍
はるうささーん😚
もっちろん速攻で見つけまする🫡
うさ耳アレンジにも注目ね😉
お！セレクションさん、みんさん記事書いて下さっているね😆
嬉しい☺️
みんさん着用したTシャツもお店で見てみたいなぁ😚
お！レイちゃん差し入れも🤤
#mail963
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つづ
どこもかしこもツリー一色やねぇ 明日までだけど[ほっとする]
ꕥエリꔛꔛꔛꔛナꕥ
こんばんは🌠💫💕 エイサー踊り〜👏♡👏♡👏♡👏♡👏
JASMINE
ずっと出かけてないからツリー見せてもらえて嬉しい🎄🎅
❄リュック🧊
めめさん、やあ✋ クリスマスツリーいいね‼️ 那覇でエイサー踊り[ほっとする] メリークリスマス🎄
雨
クルーズ船の中の🎄もめっちゃきれいだね[いいね][星][星]