特徴 パリチキカレーは、フランスのパリで人気のあるカレー料理で、特にインド料理の影響を受けています。 鶏肉（チキン）が主な具材で、スパイシーでありながらクリーミーなソースが特徴です。 ココナッツミルクやヨーグルトを使ったまろやかな味わいがあり、辛さの中に甘さも感じられます。 食材 鶏肉、玉ねぎ、トマト、ココナッツミルク、スパイス（クミン、コリアンダー、ターメリックなど）が基本的な材料です。 新鮮なハーブ（パクチーやミント）をトッピングとして使うこともあります。 提供方法 ご飯やナンと一緒に提供されることが多く、特にバスマティライスとの相性が抜群です。 サイドディッシュとして、サラダやアチャール（漬物）を添えることもあります。 人気の理由 スパイシーさとクリーミーさのバランスが絶妙で、食べる人を惹きつけます。 フランスのカフェやレストランで手軽に楽しめるため、観光客にも人気です。 パリチキカレーは、異国情緒あふれる味わいを楽しめる一品で、ぜひ試してみてください！