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カレー南蛮蕎麦

カレー南蛮蕎麦

豆乳鍋。
お出汁に混合節と、ショウガとニンニクを加えてパンチの効いた味にしました。
仕上げに鷹の爪。

にしてもなんでこんなにも豆乳とキノコは合うのか…
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カレー南蛮蕎麦

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〆のお蕎麦。

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豆乳鍋。