プニャは、インドの伝統的な食べ物で、特に南インドの料理に見られます。以下にその特徴をまとめます。 定義: プニャは、主に米粉や小麦粉を使って作られる、蒸したり焼いたりした生地のことを指します。甘いものから塩味のものまで、さまざまなバリエーションがあります。 種類: 甘いプニャ: ココナッツやジャガリー（未精製の砂糖）を使ったものが一般的です。 塩味のプニャ: 野菜やスパイスを加えたものが多く、食事として楽しむことができます。 食べ方: プニャは、主におやつや軽食として食べられ、チャツネやサンバルと一緒に提供されることが多いです。 文化的背景: プニャは、特に祭りや特別な行事の際に作られることが多く、地域によってレシピや食べ方が異なります。 このように、プニャはインドの豊かな食文化の一部であり、地域ごとの特色が楽しめる料理です。