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Ann
人参皮ごとレンチンすると甘ーくなるのっ。
そして、鰹節入れることで臭みを消して、
旨味をプラスできるのっ[星]
めちゃくちゃお口にあったみたいでよく食べてくれましたぁ🙌
丸ごとにんじんサラダ🥗
【A】
•にんじん中3本
※皮ごと濡れキッチンペーパーに包んで耐熱容器に乗せラップをし600Wで8-10分レンチン。
※スプーンで荒く潰す。下手の部分はとる。
•ゆで卵3個
※スプーンで荒く潰す。
•カイワレ1パック
※3cmくらいにカット
【A】にマヨネーズ、鰹節、粒マスタードをいれて混ぜる。
美容効果:
•人参🥕⇨βカロテンが豊富。美肌効果にアンチエイジング。特に、乾燥、小ジワにいいみたい。
•ゆで卵⇨高タンパクでダイエットにも◎。鉄と亜鉛で疲労回復。
•カイワレ⇨カリウム豊富でむくみ改善。
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