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ゆづきち。
塩味系やあっさりが私は好きだから
料理に使う砂糖ってｺｰﾋｰとか用の
“ｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰ”しか買ってなかったのよね
(1本小さじ1杯分だし分かりやすいし)
でも中華料理って油も結構使ったりするから
最近は和食もﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたりしてるけど
※ちょっと健康意識してみた
和食作ってて思ったが
割と砂糖使うなって。(砂糖大さじ1とか)
でっかい砂糖買った方がいいのかなって
思ってしまうくらい使う。
だけど容器買うの面倒だから
まだｽﾃｨｯｸｼｭｶﾞｰで頑張る。
あと料理してて思うけどﾚｼﾋﾟとかで
「砂糖ひとつまみ」とか「塩ひとつまみ」
ってあるのとないのでやっぱ変わるんだなって思った。
あと料理って本当に面倒くさい。←
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