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otto

otto

ゆず(黄色)が余ってたので、
青唐辛子買って来て、柚子胡椒作った。

擦りおろすのが意外と大変で、
結構塊が残ることに(苦笑)
さらに青唐辛子が割と余ったので、
ニンニク足してオリーブオイルへ漬け込んだ、
ペペロンチーノオイルも作成!
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ゆず(黄色)が余ってたので、