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投稿
miyaちゃん
今日の朝ごはん
醤油醤の納豆
ワカメとからし菜と紫蘇の実のお浸し
カブの糠ずけ
乾燥梅とトロ昆布のお吸い物
さつまいもご飯
メインは
枇杷の葉のお茶
なんでも小鉢に
入れたらそれなりに見えるんですよ
ぜひお試しあれ〜
自分で作った器なら尚更美味しさがUP
かけてるお皿はNGだけど
捨てられないんだよね
醤油醤の納豆
醤油醤は、大豆麹と麦麹を発酵させた調味料、何にでもあいます。手作り出来るのでお試しあれ
ワカメとからし菜
紫蘇の実を醤油につけて作った佃煮と
ごま油で和えてあるよ
糠床は毎日何かしら野菜を
つけてる
今朝はカブ
トロ昆布と乾燥した梅干し
少し出汁を入れて即席お吸い物です
さつまいもご飯は
なんと、
焼き芋を使ってます
枇杷の葉を乾燥させて
煮出しました〜。
色が綺麗😍
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