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惣菜で売ってる「わざわざ買わないけどなんか甘くて味が濃い、ごまたっぷりのうまいきんぴらごぼう」を作れるようになったことをここに宣言したい
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▪️にんじんとごぼうは細めに切る ▪️れんこんは↑がそこそこ火が通ってから ▪️こんにゃくも美味いから入れとけ ▪️味付けは酒みりん醤油の三銃士と砂糖 ▪️濃くなりすぎたら酒で薄めろタレになる ▪️隠し味の顆粒だしは必須 ▪️少なめの鷹の爪は絶対 ▪️白ごまは好きなだけ入れな

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