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東屋さんです🌅

東屋さんです🌅

福岡の人ってラーメン屋で替え玉ふつうにするの??福岡の人ってラーメン屋で替え玉ふつうにするの??
この"ふつう"はどっちだろう
何の気兼ねも無く頼む、って意味の普通なのか
麺の固さ的な意味合いのフツウなのか

多分後者だと思って答えよう
ズバリ"個人差ありすぎる" これだな

(そも前者だと他の県の人そんな替玉頼みづらいんかって話だしな…ありえなさそう…)

結局のところ好みだね
ちなみにワイは1杯目頼む時はカタ、
替え玉はバリカタとかいうアタオカムーヴいつもしてる

ワイの今まで一緒に食べてきた人らで言うと、男性がカタ寄り、女性が普通とかヤワ寄りな感じする
顎が疲れるんかな??

あでも福岡、スープは豚骨ばっかやで
一応醤油とか味噌とかミックスもあるけど
基本豚骨が全面に出とる
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