カンジャンチキンは主に韓国料理店や韓国風のフライドチキン専門店で楽しむことができます。以下は、カンジャンチキンを食べられる場所の例です。 韓国料理店: 多くの韓国料理店では、カンジャンチキンをメニューに取り入れています。特に、ソウルや釜山などの大都市では、専門店が多く存在します。 フライドチキン専門店: 韓国のフライドチキンチェーン（例：BBQ Chicken、Kyochon Chickenなど）でもカンジャンチキンを提供していることがあります。 デリバリーサービス: 最近では、デリバリーアプリを通じてカンジャンチキンを自宅で楽しむことも可能です。地域によっては、特定の店舗がデリバリーを行っています。 カンジャンチキンは、特にビールと一緒に楽しむのが人気ですので、居酒屋やビアホールでも見かけることがあります。

カンジャンチキンのレシピは以下の通りです。 材料 鶏肉（手羽先やもも肉）: 500g 醤油: 100ml ニンニク: 5片（すりおろし） 生姜: 1片（すりおろし） ごま油: 大さじ2 砂糖: 大さじ1 黒胡椒: 適量 青ねぎ: 適量（トッピング用） 白ごま: 適量（トッピング用） 作り方 マリネ液の準備: ボウルに醤油、すりおろしたニンニク、生姜、ごま油、砂糖、黒胡椒を混ぜる。 鶏肉のマリネ: 鶏肉をマリネ液に入れ、よく混ぜて全体に味をなじませる。 ラップをして冷蔵庫で最低1時間、できれば一晩マリネする。 焼く: オーブンを200℃に予熱する。 マリネした鶏肉を天板に並べ、オーブンで約30分焼く。途中で裏返して、均等に焼き色をつける。 仕上げ: 焼き上がった鶏肉を皿に盛り、刻んだ青ねぎと白ごまをトッピングする。 提供方法 ご飯やサラダと一緒に提供すると、バランスの良い食事になります。ビールや韓国のマッコリと合わせるのもおすすめです。