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よっし
エビマヨガーリックのレシピは?
エビマヨガーリックのレシピを紹介します。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!
材料
エビ(むき身): 300g
マヨネーズ: 大さじ3
にんにく: 2片(みじん切り)
塩: 少々
こしょう: 少々
レモン汁: 大さじ1
サラダ油: 適量
パセリ(飾り用): 適量
作り方
エビの下処理: エビは水で洗い、キッチンペーパーで水気を取ります。塩とこしょうをふりかけて下味をつけます。
にんにくの準備: フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて香りが立つまで炒めます。
エビを炒める: にんにくが香り立ったら、エビを加えて中火で炒めます。エビがピンク色になったら、火を止めます。
マヨネーズと混ぜる: ボウルに炒めたエビを移し、マヨネーズとレモン汁を加えてよく混ぜます。
盛り付け: お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
提供のアイデア
ご飯やサラダのトッピングとしても美味しいです。
お酒のおつまみにもぴったり!
このレシピはシンプルで、エビの旨味とガーリックの香りが絶妙にマッチします。楽しんで作ってみてください!
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