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学祭でサークルで豚汁屋さんをした時の思い出を少し。
大鍋にごま油をのばし、ごぼうのささがきを炒めて、人参、大根、豚バラ薄切りを投入。たっぷりの水で煮て、里芋も入れ、味噌を溶く。薬味は青ネギと七味唐辛子。
トッピングは、白玉団子♪
11月の少し肌寒い日に、豚汁を求めて、大行列ができていた。
前日にグループに分かれて、一人暮らしの家で野菜を切ったり、調理したり、売り子さんしたり、美味しいと楽しいが合わさった思い出。
みんなで持ち寄り！飯テロの玉手箱✨
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ことばりうむの星1166
のる
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