シュクメルリを作るために必要な材料は以下の通りです。 基本の材料 鶏肉（もも肉や胸肉）：約500g にんにく：5〜6片（お好みで調整） ヨーグルト：200g（無糖のものがベスト） オリーブオイル：大さじ2 塩：適量 黒胡椒：適量 パセリ（飾り用）：適量 調味料 レモン汁：1個分（お好みで） スパイス（お好みで）：パプリカやクミンなど これらの材料を用意すれば、シュクメルリを美味しく作ることができます。にんにくの風味が効いたクリーミーなソースが特徴なので、ぜひ新鮮なにんにくを使ってみてくださいね！