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あおん

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宇和島の美味い飯屋
(特に夜)
【J+】e
フレンチで修行したシェフがソースにトマトを使ってパスタを綺麗に盛り付けたらイタリアン料理では無く〝フレンチのシェフが考案した創作フレンチ〟なのさ…
美味しけりゃ良いのさ…
とあるホテルに食材とだいたいの味付けをリクエストすると、僕のイメージに近い料理を出してくれる日本人シェフがいるけれど、その料理が月替わりのコースメニューになっている事があって面白い
「【J+】Eさんが来られるとキッチンスタッフに活気が出て面白いんですよ。ホールスタッフは他のテーブルの方から同じメニューを食べたいと言われ困惑しているみたいですが」
毎回シェフがテーブルまで来る客は目立つらしい
…で、そのレシピを教わって自炊する🐾


美結
でも、好きなものが選んで食べられるのは嬉しいよね
しばらく行ってないなぁ
食べ放題

Kim jong


てんてん
小さい頃は父親に連れられていろんなところに行ったり、自分でも近くの川に行ったりしていましたが、もう20年ほどご無沙汰していて。
年末に子供の同級生が魚が好き、でも釣りしたことないということで「じゃあ行ってみよう!」と、近くの海釣り施設に行きました🎣
冬なので厳しい釣果ながらも思ったよりみんな楽しめて大満足でした。
そして、行きたくてうずうずしてしまい、昨日は息子を誘って別のところに行ってきました。
コノシロ、サバ、アジ、カサゴと結構色々な魚が釣れたので大満足です!
釣った魚はその日のうちに美味しくいただきました😋
#昨日のできごと
#釣り







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