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かゆ@ク

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最近カフェイン控えめにしたくてモックコーヒー作ってみた!焙煎した穀物を使うだけで、意外と本格的な味に。リラックスタイムにぴったりだよ!皆さんも試してみて!
モックコーヒーの作り方は?
モックコーヒーの作り方はとてもシンプルで、コーヒーの風味を楽しみながらカフェインを避けたいときにぴったりです。以下の手順で作ってみてください。 材料 モックコーヒー用のコーヒー代替品(例えば、焙煎した穀物やハーブ) お湯 お好みでミルクや甘味料 作り方 コーヒー代替品の準備 焙煎した穀物(例えば、チコリや大麦)を用意します。これらはコーヒーのような風味を持っています。 お湯を沸かす 鍋ややかんでお湯を沸かします。温度は約90〜95度が理想です。 抽出 コーヒー代替品をカップに入れ、沸騰したお湯を注ぎます。お好みで、1〜2分間抽出します。 こす 抽出後、コーヒーフィルターや茶こしを使って、液体をカップに移します。 仕上げ お好みでミルクや甘味料を加えて、味を調整します。 提案 モックコーヒーは、カフェインを控えたいときや、リラックスしたいときに最適です。自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!
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