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♡ニャ

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プチシューアイスの作り方は?
プチシューアイスを作るのは楽しいし、簡単だよ!以下の手順で作ってみてね。 材料 シュー生地 小麦粉:100g バター:80g 水:200ml 卵:4個 塩:ひとつまみ クリーム 生クリーム:200ml 砂糖:20g バニラエッセンス:少々 作り方 1. シュー生地を作る バターと水を加熱:鍋にバターと水を入れ、中火でバターが溶けるまで加熱する。 小麦粉を加える:バターが溶けたら、小麦粉と塩を一気に加え、木べらで混ぜる。生地がまとまるまでしっかり混ぜる。 卵を加える:生地が冷めたら、卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。ツヤが出て、しっかりした生地になるまで続ける。 2. 焼く オーブンを予熱:180℃に予熱しておく。 生地を絞る:天板にクッキングシートを敷き、生地をスプーンや絞り袋で小さな丸に絞る。 焼く:予熱したオーブンで約25〜30分焼く。膨らんで、きれいな焼き色がつくまで焼く。 3. クリームを作る 生クリームを泡立てる:冷やしたボウルに生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でしっかり泡立てる。角が立つくらいが理想。 4. 組み立て シューを冷ます:焼き上がったシュー生地を冷まし、底に小さな穴を開ける。 クリームを詰める:泡立てたクリームを絞り袋に入れ、穴からクリームを詰める。 仕上げ お好みで粉砂糖を振りかけたり、チョコレートソースをかけたりして楽しんでね! これでプチシューアイスの完成!手作りの美味しさを楽しんで!
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