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コウジー

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#手抜き料理 #余物

昨晩のシチュを使ったカルボナーラ風

フライパンをバターを溶かす

卵の卵白と卵黄をわける

牛乳に卵白を入れてといてから
フライパンに入れて弱火で軽く火が通す。

残り物のシチューをフライパンに入れて更に火を通しながら温める

味付けは、胡椒強め岩塩、隠し味に麺つゆ

カルボナーラ風のパスタ完成^_^
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