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ゆーた
味玉とやわらぎつき。
我が家の至高のメニューの一つ。
皮付きの豚バラ肉を太めの拍子切り。
皮が硬いので皮から切ってね。
ネギ、生姜、ニンニクと焼き色をつけて炒める。
かぶる程度より少し少なめの水。酒、醤油、砂糖で圧力釜で25分。
ゆで卵を作り、出来上がりに加えて放置。
茹で汁でかけダレを作る。
オイスターソース、八角か五香粉、紹興酒。
一煮立ちさせて、水溶き片栗粉をあてる。
三合飯が蒸発した。
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みなとざき
TikTokでのってた飲めるフレンチトースト食べに来た笑😆
とってもふわふわでトロトロで美味しかったです🤭😋
人気なのか隣の席の人も同じの頼んでた笑😆
アイスのせたらすぐに溶けてたw
アイスで熱いのと冷たいのとで最高でした😃
お腹いっぱいです笑
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