クイニは、フランスの伝統的なペストリーで、特にブルターニュ地方で人気があります。以下にその特徴をまとめます。 基本情報: クイニは、バターたっぷりの生地を使った甘いペストリーです。 外側はサクサクしていて、内側はしっとりとした食感が楽しめます。 主な材料: 小麦粉、バター、砂糖、卵、牛乳などが使われます。 しばしば、キャラメルやナッツ、フルーツがトッピングされることもあります。 味わい: 甘さとバターの風味が絶妙に組み合わさり、リッチで満足感のある味わいです。 焼きたてのクイニは特に香ばしく、アツアツの状態で食べるのが最高です。 食べ方: 朝食やおやつとして楽しむのが一般的です。 コーヒーや紅茶と一緒に食べると、さらに美味しさが引き立ちます。 クイニは、特にカフェやベーカリーで見かけることが多いので、ぜひ一度試してみてください。