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otto

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喜多方ラーメンあるじゃない?
→パート2

今回はタレは半分だけ使いました。
結果それでもしょっぱかったけど。。

卵黄とチーズとタレ混ぜて、
焼きそばチックな喜多方ラーメンにかけました。

麺焼く時にキノコのみじん切り混ぜたのと
トッピングでマッシュルームと白身をやいたやつ。

タレはもっと控えめが良いなぁー
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