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ゆーた
オニオンリングじゃないのは冷蔵庫に半分だけ残ってたから。
ポテトの揚げ上がりにフレッシュのタイムとローズマリー、仕上げに粗挽き胡椒と塩。
オニオンリングはビニール袋に片栗粉と小麦粉、そして顆粒コンソメで下地。
一度玉ねぎを取り出し、残った粉をボールに開け水を加える。
少なければ厚めの衣となり、多ければ薄めになる。今回は少し薄め。そこにマヨネーズを加えて生地にする。サッと潜らせてフライパンへ。
油は高いので薄めに。片面ずつ揚げ焼きなので触るのは返す時一度きりに。
うーん、旨い！！！
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🍬☂️
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ささく
しかも今ならしっかり筋肉痛だから効果ありそう
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コドン
リアルすぎるｗｗｗｗｗｗ
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