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まー
大坂と江戸との味や文化の違いに戸惑い悩みながらも天性の舌と性格で江戸の人々の心を掴む料理を作っていく
私自身が関西出身で今は他の地に住んでいる身なので、出汁の違いや味付けの違いなど共感出来て、またその理由のルーツなども分かりとても楽しく、当時の情景や料理を想像しながら楽しく読めました
時代小説系は今まであまり読んで来なかったけど
この本を紹介してくれた友人に感謝
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コメント
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ない私です(´◉◞౪◟◉)
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